Mozzarella
Margherita Premium
Pizza
Stange 

Art. Nr. 113.006

Sachbezeichnung

Mozzarella aus pasteurisierter Milch, vollfett (45% FiT)

Zutaten

Schweizer Milch, Kochsalz nicht jodiert, mikrobielles Lab, Milchsäurebakterien

Nährwert                          pro 100g

Energie                                     1260 kJ

                                               (310 kcal)

Fett                                          23 g

davon gesättigte Fettsäure           15 g

Kohlenhydrate                           1.0g

davon Zucker                             0.7g

Eiweiss                                     24 g

Salz                                         0.6 g

Packungsgrösse

1.0 kg

Beschreibung

Dieser Mozzarella wird bei uns aus 100% Schweizer Qualitätsmilch ohne jegliche Zusatzstoffe hergestellt. Er ist gentechnikfrei und Suisse Garantie sowie swissmilkgreen zertifiziert. 

Dieser Mozzarella überzeugt durch eine ausgezeichnete Schmelzbarkeit, ein ausgeglichenes Aroma und einen samtweichen Biss. Das Ergebnis ist eine herzhafte Pizza. Er eignet sich aber auch ausgezeichnet zum Gratinieren.