Mozzarella
Margherita Premium
geraffelt
Art. Nr. 113.005
Sachbezeichnung
Mozzarella aus pasteurisierter Milch, vollfett (45% FiT)
Zutaten
Schweizer Milch, Kochsalz nicht jodiert, mikrobielles Lab, Milchsäurebaktieren
Nährwert pro 100g
Energie 1260 kJ
(310 kcal)
Fett 23 g
davon gesättigte Fettsäure 15 g
Kohlenhydrate 1.0g
davon Zucker 1.0g
Eiweiss 24 g
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Salz 0.6 g
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Packungsgrösse
2.5 kg
Beschreibung
Dieser Mozzarella wird aus 100% Schweizer Qualitätsmilch ohne Zugabe von Stärke als Trennmittel und ohne jegliche Zusatzstoffe hergestellt. Er ist gentechnikfrei, Suisse Garantie und swissmilkgreen zertifiziert.
Er überzeugt durch unübertroffene Schmelzbarkeit, ein ausgeglichenes Aroma und einen samtweichen Biss.