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trecce di mozarella_klein.jpg

Trecce di Mozzarella
fior di latte

2 x 100g

Art. Nr. 240.155

Sachbezeichnung

Mozzarella aus pasteurisierter Milch, vollfett (45% FiT)

Zutaten

Schweizer Milch, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Salz nicht jodiert, mikrobielles Lab 

Nährwert                          pro 100g

Energie                                     1070 kJ

                                               (257 kcal)

Fett                                          18 g

davon gesättigte Fettsäure           11 g

Kohlenhydrate                           1.0 g

davon Zucker                             1.0 g

Eiweiss                                     18 g

​

Salz                                         0.6 g

​

Packungsgrösse

0.2 kg

Beschreibung

Unser Hingucker. Ein von Hand gezöpfelter Mozzarella mit unvergleichlicher Textur. Sein milchiger Geschmack wird sie begeistern. Ein Hochgenuss in der kalten Küche. Genissen sie ihn mit frischen Tomaten, Ruccola oder mit einem frischen Salat.

Hergestellt aus frischer, nachhaltiger Schweizer Milch die den Standard swissmilk green erfüllt. 

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