Unsere Highlights
Burrata cremosa
Ein typisch italienischer Frischkäse aus
Schweizer Produktion mit einer
einzigartigen Struktur: Eine Kugel aus
einer Mozzarellahülle mit einer cremig-rahmigen Füllung.
Burratine cremose
Ein typisch italienischer Frischkäse aus Schweizer Produktion mit einer
einzigartigen Struktur: Eine Kugel aus
einer Mozzarellahülle mit einer cremig-rahmigen Füllung.
Stracciatella
Stracciatella zeichnet sich durch seine weiche, fliessende Konsistenz sowie
sein rahmiges Aroma aus.
Mozzarella Napulé
Ein Genuss für eine typisch
neapolitanische Pizza. Nach einem traditionellen Rezept hergestellt aus frischer, nachhaltiger Schweizer Milch.
Swiss Premium AG
Wo Innovation auf Tradition trifft
Willkommen bei der Swiss Premium AG, wo aus frischer Schweizer Qualitätsmilch von familiengeführten Bauernhöfen der unvergleichliche Mozzarella und Ricotta entsteht. Unsere Meister kombinieren traditionelles Handwerk mit zeitlosen italienischen Rezepten, um einzigartige Geschmackserlebnisse zu schaffen.
In jedem unserer Mozzarella-Stücke steckt reine Natur, frei von chemischen Zusatzstoffen wie Konservierungsstoffen und Antiklumpmitteln. Wir bewahren stolz das Erbe der Vergangenheit und vereinen es mit moderner Perfektion.
Trecce di Mozzarella
von Hand gezöpfelt
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